一方水土養(yǎng)育一方食材。早春二月,草長(zhǎng)鶯飛,豫南大地,勃發(fā)仙草百痛康官網(wǎng)正品保障生機(jī)。息縣魚躍龍門食材基地里,萬(wàn)余只麻鴨在河塘里嬉戲。而在基地的車間里,負(fù)責(zé)人汪磊正忙著組織工人腌制咸鴨蛋。“我們生產(chǎn)的鹽鴨蛋全部是用草木灰手仙草百痛康鹿血蛇蟻膠囊工腌制,確保健康營(yíng)養(yǎng)。目前,我們的咸鴨蛋不僅供應(yīng)給信陽(yáng)養(yǎng)生菜品牌示范店,還銷往上海、新疆等東西部地區(qū),向世人展示了信陽(yáng)健康食材的無窮魅力。”汪磊信心滿滿地對(duì)記者說。
不僅是息縣的麻鴨蛋,像浉河區(qū)的南灣魚、黃花菜,平橋區(qū)的黑花生油,羅山縣鐵鋪的豆腐,潢川縣的小六子空心貢面,新縣的安太茶油,淮濱縣的麻里貢馓、面炕雞,固始縣的笨雞蛋、皮絲、固始雞,光山縣的紅薯粉條、司馬光山茶油、雞公潭糍粑等一大批養(yǎng)生食材,在承載著鄉(xiāng)愁,訴說信陽(yáng)歷史餐飲文化故事的同時(shí),也拉動(dòng)著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為老區(qū)人民脫貧致富、振興鄉(xiāng)村提供強(qiáng)大的支撐。
信陽(yáng)養(yǎng)生菜,關(guān)鍵在食材。近年來,因信陽(yáng)得天獨(dú)厚的養(yǎng)生食材,信陽(yáng)菜的推廣工作得到了社會(huì)各界的充分認(rèn)可。八方賓朋在舌尖上品味信陽(yáng)菜的同時(shí),一致認(rèn)為,信陽(yáng)的食材眾多,在其他地方不可復(fù)制,這正是信陽(yáng)味道不可替代的重要原因。
在普遍追求健康養(yǎng)生的今天,信陽(yáng)養(yǎng)生食材正款款走向省內(nèi)外,向世人展示信陽(yáng)味道。日前,河南省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局主辦了“河南省地方特色餐飲文化交流周”活動(dòng),信陽(yáng)養(yǎng)生食材當(dāng)之無愧地走進(jìn)了省直機(jī)關(guān)食堂。在信陽(yáng)烹飪大師、名廚的煎、炸、燜、燉中,信陽(yáng)食材散發(fā)出活色鮮香,一次次沖擊著廣大省直公務(wù)人員的味蕾。
“信陽(yáng)菜既弘揚(yáng)了中原厚重的餐飲文化,又極大豐富了機(jī)關(guān)食堂的菜品,讓我們足不出戶就品嘗到了正宗的信陽(yáng)菜!笔≈睓C(jī)關(guān)的工作人員紛紛表示。
“從信陽(yáng)來到省城工作后,時(shí)常懷念家鄉(xiāng)的味道。但因種種原因,回信陽(yáng)的次數(shù)很少。這次信陽(yáng)菜走進(jìn)機(jī)關(guān)食堂,以后,家鄉(xiāng)就在我身邊,鄉(xiāng)愁時(shí)刻在眼前。”一位信仙草百痛康正品旗艦店陽(yáng)老鄉(xiāng)無比感慨。
風(fēng)和日麗春意暖,廣袤原野菜花香。走進(jìn)了新時(shí)代,信陽(yáng)菜推廣領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,將進(jìn)一步拓展綠色、健康、養(yǎng)仙草百痛康膠囊生的優(yōu)質(zhì)食材基地,讓信陽(yáng)養(yǎng)生菜在中國(guó)菜的大舞臺(tái)上大放異彩。