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草果 姜科植物草果的干燥成熟果實，藥食雙用的中藥材，藥用具有燥濕健脾，除痰截瘧的功能，食用作為調料。主產廣西、云南兩省區。國外越南也是產地國，而且多年來通過邊境貿易每年有數百噸進入廣西市場，銷往各地，是近年廣西市場上暢銷品種。但價格有起伏，2005年1月每千克銷價還是24～25元到年未便升至47～48元，當年升幅為高達92～95.8%。進入2006年銷勢放遲，價又從一季度48～50元逐漸回跌到年未36～37元，跌幅為25～26%，進入2007年銷勢又有所好轉，走動從轉快到走快，價格也從35～36元升到年未43.5～44元，升幅為22.2～24.3%，進入2008年1月以后幾個月一直在走低，目前已跌至28～30元，跌幅達31.8～35.6%。今年以來廣西市場上草果為何走勢不斷放遲,價格連續下跌且幅度如此之大呢?從調查中了解獲悉,一是2000年正值草果在市場走俏價高之時,使產地果農看到種植草果大有利可圖,紛紛擴大了種植面積,并出現新的種植戶,到2008年擴種的草果已進入結果盛期,總產量比往常增加已經是無疑的,商家了解到了這方面的信息后,紛紛拋出舊庫存,因此,市上貨量不斷增多,而導致市場上的銷勢不斷放慢,價格也隨不斷走低。二是進入邊貿市場交易的貨量增大，多年來通過邊貿市場交易進入廣西市場的貨量每年只是500～600噸，而今年進入廣西邊貿市交易量明顯比往年增多，據邊貿商家反映，1～9月進入的交易量已接近700噸，約增加2成左右，這樣也給廣西市場的銷售帶來不少的壓力。三、處于銷售的淡季，草果每年10月份以后至次年1月這四個月進入了銷售的旺季，各生產食用調料的廠家紛紛入市吸取生產所需原料，而經營副食品批發商也入市吸貨供應給零售商銷給用戶，因此，這段時間市上銷量迅速增加，走勢加快，銷售旺季過后的2～9月是一年之中草果銷售淡季，市上銷量少。也是導致這段時間銷遲價走低的因素。
鑒于上述的幾方面因素，今年以來廣西市場上的草果銷遲價落。業內分析認為：今年草果產新在即，由于新擴種草果已進入結果盛期，總產量將比往年增加，入市的貨量會明顯的增多，而進入10月以后銷售也進入旺季，預測在這時銷勢廣西市場的草果難予得到逆轉，價格回天仍會乏力。
春砂仁 又叫陽春砂仁，姜科植物陽春砂仁、綠殼砂仁的干燥成熟果實。具有行氣止痛、健脾消脹、安胎止嘔的功能。主產廣東、廣西、云南三省區。是近三年多來廣西市場的暢銷走俏品種，價格也逐年斷上揚，2005年1月每千克銷價還只是38～42元，到年底須升至52～54元，2006年未又升70～75元。2007年再升105～110元，2008年7月份產新前升至110～120元，創下近年來價格新高，升幅高達185.7～189.5%，年均升幅高達51.8～52.9%。但是8月份產新后市上的銷勢急轉直下，價格隨之大幅度回跌，短短的兩個月，目前市價已跌回75～80元，跌幅為24.8～33.3%，且仍有下跌趨勢。廣西市場上的春砂仁產新后為何走勢由走俏轉遲，價大幅度回跌呢？從產地和市場中調查了解中獲悉：一是，在前幾年云南砂仁產區的砂仁被大面積鏟除改種橡膠后，上市量銳減，帶來了市場不斷利好，價格不斷走高之時，廣東、廣西兩省區的藥農，在近兩年來，加強了原來在地的春砂仁的管理，認真做好砂仁地內的中耕除草、施肥、防治病蟲害，調節蔭蔽度等措施，使植株群體生長得了恢復，進入2008年生長喜人，加上產地風調雨順，春砂仁地內串串的砂仁果紅遍，是豐產豐收之年，估計廣西、廣東及云南仍留存的面積所產的砂仁將達到1200噸以上，因此，新貨后大大緩解了市場的銷勢，價格回跌。二是受邊貿市場縮砂仁銷勢的拉動。東南各國是縮砂仁產地國，因其價格上比春砂仁低，歷年來是我國醫藥工業生產原料首先，每年都有數百噸通過兩省區的邊境貿易進入我國市場。產新前廣西邊貿市場的銷勢也十分看好，每千克銷價高達80～82元，地處熱帶的東南各國的縮砂仁，比春砂仁要提前成熟1.5～2個月，因此6月下旬至7月新貨便大量縮砂仁涌入廣西、云南兩省區的邊貿市場，出現供大于求，銷勢放遲，價格跌落到60～62元，跌幅達25～27.1%，后產的春砂仁受到邊貿市場縮砂仁銷勢和價格的拉動，而是給國產春砂仁在廣西市場銷遲價格出現較大幅度回跌的因素之一。但是日后春砂仁在國內市場銷勢能否有所逆轉，價格會反彈，人們在拭目以待。
