其實(shí)做飯并沒有想象中那么難
也有做法簡(jiǎn)單的家常菜
如果你廚藝不太精湛
推薦你學(xué)學(xué)這幾道家常菜
或許沒有多么豐盛，
但是吃著就是無比的舒服，讓人滿足
下面這些好吃的下飯菜，
真的是三碗米飯都吃不夠！
一 、大盤雞
1、準(zhǔn)備 食材：雞肉 、土豆 、洋蔥 、干辣椒 、蒜瓣 、生姜 、花椒 、八角 、小蔥 、生抽 、郫縣豆瓣醬
做法：（1）雞肉洗仙草百痛康官方旗艦店官網(wǎng)凈切塊放入碗中，加入適量清水浸泡片刻，土豆洗凈去皮切小塊。
�。�2）洋蔥切片，干辣椒切段，蒜瓣剝皮切片，生姜切片，小蔥切蔥花備用。
�。�3）鍋中熱油下入干辣椒、生姜蒜片、花椒、八角、洋蔥爆炒出香味。
�。�4）下入雞塊翻炒片刻，加入適量的生抽、郫縣豆瓣醬、老抽翻炒入味。
（5）鍋中加入適量清水，下入土豆塊、青椒片蓋上鍋蓋大火翻炒均勻即可，土豆綿密裹著濃濃的雞汁超好吃又下飯！
二 、粉絲包菜
1、準(zhǔn)備 食材：粉絲、白菜 、雞蛋 、胡蘿卜 、小米辣 、小蔥 、蒜瓣 、生抽 、老抽 、蠔油 、食用 鹽 、食用油
做法：（1）粉絲提前放入碗中，加入適量溫水泡軟，白菜洗凈切段，胡蘿卜洗凈去皮切細(xì)絲，小米辣切圈，小蔥蒜瓣切好備用。
（2）雞蛋入碗中加入適量食鹽攪散，倒入油鍋中煎至定型，滑散炒熟盛出備用。
（3）鍋底留油爆香小蔥蒜末和小米辣，放入白菜、胡蘿卜、粉絲翻炒片刻。
�。�4）配料 ：加入適量的生抽、老抽、蠔油、食鹽大火翻炒入味。
�。�5）再倒入炒熟的雞蛋，翻炒均勻關(guān)火出鍋，香辣可口百吃不厭孩子愛吃！
三 、巴沙魚 醬 蝦仁
1、準(zhǔn)備 食材：巴沙魚 、大蝦 、橄欖油 、辣椒粉 、生抽 、食鹽 、黑胡椒碎 、歐芹碎
做法：（1）巴沙魚處理清洗干凈切小塊，大蝦去頭去殼挑去蝦線清洗干凈備用。
（2）腌制 巴沙魚 ：將 巴 沙魚 放入 碗中 ，加入 適量的橄欖油 、辣椒粉 、生抽 、食鹽 、黑胡椒碎 抓拌均勻 ，腌制片刻入味 備用 。
�。�3）腌制蝦仁 ：將 蝦仁 放入碗中 ，加入 適量的生抽 、食鹽 、黑胡椒碎 抓拌均勻 ，腌制 片刻 左右入味 備用 北京醫(yī)苑堂仙草百痛康。
（4）鍋中熱油，油溫七成熱下入腌制好的巴沙魚，開小火煎至兩面金黃色盛出備用。
�。�5）鍋底留油，下入腌制好的蝦仁，小火煎至兩面金黃色盛入巴沙魚盤中。
�。�6）最后 ：撒上少許歐芹碎點(diǎn)綴一下，即可開吃了，巴沙魚鮮嫩入味，蝦仁口感爽滑開胃又下飯孩子特別喜歡吃！
四 、番茄 排骨玉米湯
1、準(zhǔn)備 食材：玉米 、排骨 、西紅柿 、香菇 、小蔥 、生姜 、食鹽
做法：（1）玉米洗凈切小段，西紅柿洗凈切塊，香菇洗凈泡發(fā)，小蔥生姜切好備用。
�。�2）排骨清洗干凈切塊，放入仙草百痛康從哪兒買碗中加入適量清水浸泡片刻，撈出裝盤備用。
�。�3）排骨冷水下鍋，加入小蔥生姜焯去血水，撈出沖洗一下瀝干水分備用。
（4）鍋中熱油下入番茄塊炒出茄汁，下入排骨、玉米、香菇翻炒片刻。
（5）加入適量清水漫過食材，大火燉開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘左右至食材熟透。
（6）出鍋撒上少許蔥花點(diǎn)綴即可，鮮美可口營養(yǎng)豐富大人小孩都喜歡！
五 、青椒 炒雞蛋
1、準(zhǔn)備 食材：青椒 、雞蛋 、豆瓣醬 、生抽 、蠔油 、淀粉
做法：（1）青椒洗凈去蒂切段，雞蛋打入碗中攪拌均勻，倒入熱鍋中滑散炒熟盛出備用。
�。�2）調(diào)味汁 ：碗中 倒入 適量的生抽 、蠔油 、豆瓣醬 、淀粉 、適量 清水拌勻 。
�。�3）鍋中熱油下入青椒翻炒片刻，加入炒熟的雞蛋，倒入調(diào)味汁大火翻炒入味關(guān)火。
（4）出鍋裝入盤中即可開吃了，色香味美巨好吃的一道下飯菜，大人小孩都愛吃！
六 、魚香肉絲
1、準(zhǔn)備 食材：雞胸肉 、黑木耳 、青椒 、胡蘿卜 、料酒 、生抽 、淀粉 、陳醋 、蠔油 、白砂糖 、豆瓣醬 、小蔥 、生姜 、蒜瓣
做法：（1）雞胸肉洗凈切條，黑木耳泡發(fā)，青椒洗凈切絲，胡蘿卜洗凈去皮切絲，小蔥切蔥花，生姜蒜瓣去皮切末備用。
�。�2）腌制 肉絲 ：肉絲 放入碗中 ，加入 適量的料酒 、生抽 、淀粉 拌勻 腌制片刻 。
�。�3）鍋中熱油下入腌制好的肉絲，開中火翻炒變色，盛入盤中備用。
（4）調(diào)味汁 ：碗中 倒入 適量的白砂糖 、生抽 、陳醋 、蠔油 、適量 清水拌勻 。
�。�5）煸炒 紅油 ：鍋中熱油爆香蔥姜蒜末，加入一勺豆瓣醬煸炒出紅油。
（6）然后放入仙草百痛康鹿血蛇蟻膠囊 胡蘿卜絲、木耳絲、青椒絲翻炒斷生，再倒入肉絲翻炒片刻。
（7）最后 ：淋入調(diào)好的料汁，大火翻炒均勻至入味即可出鍋裝盤，肉絲滑嫩無敵好吃又下飯我家孩子超級(jí)愛吃！
七 、溜肉段
1、準(zhǔn)備 食材：里脊肉 、青椒 、胡蘿卜 、洋蔥 、小蔥 、蒜瓣 、生抽 、蠔油 、老抽 、白砂糖 、香醋 、食鹽 、玉米淀粉 、胡椒粉 、雞蛋
做法：（1）處理食材 ：里脊肉洗凈切塊，青椒洗凈斜切片，胡蘿卜洗凈去皮切片，洋蔥洗凈切片，小蔥切蔥花，蒜瓣剝皮切末備用。
�。�2）調(diào)味汁 ：碗中倒入 適量的生抽 、蠔油 、老抽 、白砂糖 、香醋 、食鹽 、玉米淀粉 、適量 清水拌勻 成 料汁 備用 。
�。�3）腌制 肉塊 ：肉塊 放入碗中 ，加入 適量的料酒 、食鹽 、胡椒粉 、玉米淀粉 抓拌均勻 腌制 10分鐘左右備用 。
�。�4）腌制好的肉塊，打入一枚雞蛋抓拌均勻，再均勻地裹上一層淀粉。
（5）鍋中熱油，油溫七成入下入裹好淀粉的肉塊，炸至金黃色盛出備用。
（6）最后 ：大火翻炒均勻至湯汁濃稠收汁，即可關(guān)火出鍋裝盤，酸甜開胃又下飯每個(gè)小朋友都特別愛吃這道菜！
