夏天馬上要到了,夜宵喝酒總是少不了的。經(jīng)常喝酒的人往往長了圓滾滾的“啤酒肚”,我們很自然就想到喝酒會長胖。那么喝酒究竟會不會長胖呢?
酒是由糧食或水果釀造而成,必不可少會含有一定熱量,而且,根據(jù)原料和釀造工藝的不同,每種酒所含的熱量也參差不齊,差異頗大。
一,不同類型酒的熱量含量
1,啤酒4—6度
100ml所含的熱量約為32大卡左右,比相同重量的仙草百痛康鹿血蛇蟻膠囊蘋果還低。所以若你只喝一杯的啤酒,這個熱量幾乎可以忽略不計。但是因為啤酒度數(shù)低,很多人一喝就是幾罐乃至十幾罐,積少成多,這才是隱患所在。
2,紅葡萄酒12度左右
100ml所含熱量約為75大卡,一杯250ml的紅酒所含的熱量,大概跟一碗米飯差不多,熱量可真不少。
3,黃酒15度左右
飽含著豐富的熱量,糖分最少的加飯酒,每100ml含66大卡的熱量;普通的精釀酒,每100ml含熱量約99大卡;熱量最高的是花雕,每100ml含熱量達124大卡!比100ml可樂所含熱量的三倍還多!
令人驚訝的是,世界上最著名的幾大烈酒,都是高熱量的飲品。
其中,40度左右的馬爹利白蘭地,每100ml含熱量252大卡;
43度左右的蘇格蘭威士忌,每100ml含熱量252大卡;
60度左右的伏特加,每100ml含熱量234大卡;
40度左右的龍舌蘭酒,每100ml含熱量約239大卡;
而我們53度的國酒茅臺,每100ml含熱量甚至達到317大卡左右。
所以,“啤酒肚”是因為喝酒而發(fā)胖嗎?其實也不盡然。
喝酒會導致人變胖,更為重要的原因是飲酒時的暴飲暴食。
二,喝酒發(fā)胖的四大原因
1,酒精會阻礙脂肪燃燒
胰高血糖素:胰高血糖素是一種由胰腺產(chǎn)生的激素,主要功能是對低血糖做出反應。胰高血糖素釋放到血液中,有助于將血糖水平恢復到一般身體功能可接受的水平。
酒精使人變胖的根本原因其實并不在于其本身的熱量高低,而在于它影響了你身體胰高血糖素的正常工作。
當我們飲酒后,進入身體的酒精會讓你的身體如臨大敵。你的肝臟會暫時停止原本的工作來優(yōu)先處理體內(nèi)的酒精,由于胰高血糖素受抑,仙草百痛康北京醫(yī)苑堂肝臟在排出酒精的過程中,我們的身體幾乎不會燃燒脂肪和葡萄糖。
根據(jù)經(jīng)驗,肝臟處理1單位酒精大約需要一個小時,而一瓶600ml的啤酒約含有2單位的酒精含量,也就是說,一瓶啤酒下肚,2小時內(nèi)身體都不會燃燒脂肪和消耗體內(nèi)的葡萄糖,幾瓶下肚,想不胖都難。
2, 酒精會導致饑餓
每次喝酒時,你是不是總想吃點什么?
這很正常,因為你的身體會把代謝酒精放在調(diào)節(jié)血糖水平之上。當肝臟優(yōu)先處理酒精時,血糖水平不會升高,當血糖水平下降時,我們就會感到到饑餓。這也是為什么在我們國家酒又被稱為“開胃酒”。
當你晚上跟朋友喝酒時,街邊的烤串總是顯得那么誘人,而當你上班時,它又顯得不那么美味了。所以,喝酒會讓人不知不覺地攝入更多熱量,體重上漲和減肥困難也就在情理之中了。
3,酒精的卡路里永遠優(yōu)先燃燒
我們的身體不會儲存酒精,酒精也不能轉化成脂肪。為什么酒精會讓我們變胖呢?
因為這種變胖是間接的!酒精的熱量永遠會優(yōu)先燃燒,所以你在喝酒時吃的任何東西都不會被消耗,直到酒精的熱量被消耗掉。這意味著,如果你攝入了100大卡的酒精和100大卡的食物,你的身體會先燃燒酒精的卡路里,然后才燃燒食物的卡路里。這使得食物中的卡路里更有可能被儲存起來變成脂肪,而不是被消耗掉。
后果就是一旦你的身體消耗不掉多余的熱量,我們喝酒時吃的大部分食物的熱量,都更加容易儲存起來慢慢變成脂肪,久而久之,變胖也在所難免。
如啤酒中的谷物,葡萄酒中的葡萄糖,當然還有現(xiàn)在市面上很多的酒類飲料,其中含有更多的糖類和其他碳水類物質(zhì),我習慣稱它們?yōu)橐簯B(tài)卡路里。這些看似沒有的碳水,同樣會對你的體重增長或控制起到舉足輕重的作用。
因此,如果你想要成功減重或減脂,避免酒類的攝入必然是一個明智的選擇!
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